奈良吉野山の桜と蕎麦










蕎麦は細くこしがあり美味しい蕎麦でした。

店名 矢的庵
少し変わったカレー蕎麦作ってみました。




手打ち蕎麦を湯がいて水切りし
パリパリに焼きました。
その上から和風出汁の餡掛けを
掛けカレーを掛けて出来上がりです。



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