何かというと、お米を炊飯器だけを使って調理するというもの。
審査員、一般人の投票があってNo.1を決めるらしい～
料理好きな私、しかも勝負となっちゃ負けられないっっっ！！！
そこで、考えたメニューは…
①炊き込みごはん
②おにぎり
③寿司？
④パエリア
やっぱり炊き込みごはんは王道
でもこっちの人にあの繊細な味がわかるかなぁ・・・
ほくほくご飯に塩のきいた鮭とパリっとした海苔！！
おにぎりはやっぱり日本人の心です:*:・(￣∀￣)・:*:
でもちょっとシンプルすぎ？
外国の人ってお寿司好きだよね～でもこれも却下。
ということで、たくさんの人にウケそうなパエリアに決定！！！
パエリアって結構むずかしいじゃない？
専用のパンとか使って…ごはんの硬さとか微妙に・・・
でもモノは試し。とりあえず材料集めてなんとかやってみよう！
そして出来上がったのがこちら
う～ん
炊飯器だけで作ったとは思えないおいしさ！！！魚介の味と微妙な硬さのごはんと抜群ですぅ～
レシピは英語でしか作ってないのですが、
材料ポンポン入れるだけなので、ぜひお試しあれ。
Ingredients: (serve 2)
Rice 2cups/ seafood mix 3.5oz/ canned clam 1can / 1/2 diced bell pepper (yellow) / 2 sliced mushrooms / 2 chopped garlic/soup stock 1cup/ white wine 2tbsps/ tomato sauce 2tbsps/ clam juice 1tbsp/ olive oil 1tbsp/ thyme 1pinch/ 1 tomato/ 1 lemon/ appropriate amount of salt, blackpepper/ saffron 1pinch
Directions:
1. Wash rice and drain off rice with the strainer
2. Add to rice pot with all ingredients except bell pepper, tomato, lemon, salt and black pepper and steam
3. Put bell pepper in right before it’s done
4. When it is cooked, add salt and blackpepper to taste, serve the rice on dishes with cut lemon, tomato and green parsley.
上手にできたら写真を添えて教えてくださいね～～～～
