年末年始も慌ただしく過ぎて、

 

簡単でいいからねーで、作り始め、

 

毎年恒例のお一人様おせち作り

 

型抜きせずに

ゆっくり楽しみながら、お煮しめを煮込み

ハスは炒り煮、

黒豆は松葉にさして…盛り付けて

これが済めばあとは

具雑煮準備、ぶりも仕込んだしね。

鯨、ナマコは当日にと。

 

今年は、

いろいろあって、おめでたいとは程遠いお正月でした…。