こんにちは。
ボディセラピスト たまです。
最近大きな農家さんでバイトしてまして、毎日のようにパクチーのお手入れをしてます。
割とサッパリ味。
根っこも食べられるのだとか。
ホクホクした芋みたいな感じらしい。
パクチー、初めは苦手だった気がしますが今は大好きです。
またチェンマイでパクチーもりもり食べたいなー！！
ちなみに、パクチーは生命力が強いので根っこだけ植えても余裕で生えてきます。
手入れして千切っても千切っても生えてくる凄まじい生命力。。
もっと人手があればじゃんじゃん出荷出来るのになー！
誰か高知で農業したい方いらっしゃいませんかね？？お仕事紹介します！
それでは！！