こんばんわ
朝のうちにカレーを作ってみました
家にある野菜で作るので
玉ねぎ、ジャガイモだけです
お腹は鶏肉がなかったので
コストコで買った鳥ミンチで作ります
鍋にミンチ
玉ねぎ
ジャガイモ🥔を入れて
ロイタイスープを入れます！
今回はイエローカレー
辛くなくて旦那さんも食べやすいかなーと
入ってる物もシンプルですね
弱火で煮込んで
柔らかくなったら完成です
夜温め直して食べました
1番辛く無いやつですが
少し辛くて食べてると体がポカポカします
旦那さんは少し苦手かなと思ってましたが
美味しいと食べてくれました
夏にぴったりのカレーでした🍛
２人前でちょうど無くなったので
作りすぎ防止にもいいですね
最後まで見ていただいて
ありがとうございました