魚焼きグリル改革！

常々どうやってズボラするかを考えているわたくしです。

で、魚焼きグリルを洗うのが面倒だということに気づきました。

なんとなくネット検索するとグリルパン的なものを買えばいいのではないかということになり物色しておりました。

長続きするか分からないのでなるべく安く試したい。

ということで

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これをゲット（だんなさんの買い物時、送料無料に持ち込むために潜り込ませました）

で、いざ使おうと思ったとき、ハタと気づきました。

我が家の魚焼きグリルは水を入れるタイプ。

下に油は落ちないけど水入れたら水抜かなきゃいけない。はっきり言って魚焼きグリルを洗うことよりこの大きな物体を抜き差しするのが一番嫌いだったことに！

そこでまた検索した結果。

ダイソーでグリル敷石というのを発見。

こういうの

　　↓（画像検索でお借りしました）

さっそく入手し、準備OK!

こっからは感想。

まずシャケを焼いてみました。

めっちゃうま～

いつもは残しちゃう皮もこんがりパリパリに焼けて食べられました

次にチキン！

これは最初蓋をして中まで火を通して、最後蓋をはずしてステーキソースまたは照り焼きソースなどをかけてもう少し焼きます。

ソース入れる前にいっぱい水？肉汁？が出ちゃうのでこれはキッチンペーパーで吸い取って捨てます。

皮パリ中ジュースィです

ハンバーグ。

私はカロリーオフのためと言ってますが実はズボラ目的でパン粉と卵の代わりに水切りした豆腐を入れてます。

あとはひき肉とみじん切り玉ねぎ、すべての材料の割合がテキトーなのでいつも違う食感のハンバーグができます。私はふわふわハンバーグと言ってますが、ただの崩れかけ。

これをまずフライパンで両面に焼き色を付けてグリルパンに移動。やっぱりいつも通りゆるすぎて崩れかけてましたが、なんとか割れずに移動できました。フタしなしでしばらく焼いて、フライパンでソース作って、それをグリルパンのハンバーグの上にかけてもう少し焼きました。

そしたらあの崩れかけていたハンバーグがハリを取り戻しちゃんとハンバーグになってくれてました我ながら美味でした

塩サバ。

これもおいしく焼けますが、油が落ち切らずちょっとベチャっとしたので、また１００均で小さいちょっとアシのついてる天ぷらとか置く台みたいなの。

　こういうの↓(写真暗っ)を買って、グリルパンの上に置いてこの上にサバを置いて焼いたらバッチリでした！

グリルから出すとき分厚いミトンとかで取り出してもいいですが、オーブンについてる

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こういうやつ。お家にあるやつ。フタなしの状態ならこれで取り出せました。

難点もあります。

サイズの問題。蓋をするとギリギリです。なんか当たってる気もする。これは我が家の問題。

今回私が買ったグリルパンは表面が鉄なので洗剤は使えず、洗った後火にかけて水分を飛ばして、油を塗布するという手間がかかります。

まあ、すべてチャチャっとやって、グリルの中にしまっちゃえるのでそこまで苦ではないです。

スキレットとの比較

スキレットほどの分厚さがないので、そこまで保温効果は持続しません。その分軽くて扱いやすいです。

スキレットほどの“映え”感はありませんが、容器ごと食卓に出せます。チキンやハンバーグと一緒にポテトやナスなどのつけ合わせを焼けます。

我が家的にはスキレットの登場回数激減しちゃいました。スキレットはぎょうざ専用になりつつあります。

近頃、魚を焼くときはグリルパンにアルミホイルを敷いて、上で紹介した１００均の網台を置いてその上で魚を焼いて、グリルパンさえも洗わないというズボラに発展しております。

次買い替えの時は、セラミック製のものなどいろいろ同じようなのが売ってるので、少々高くても洗剤で洗えるようなものを買って、さらなるズボラの高みを目指したいと思います。

洗剤詰め替えボトル迷走中。

１年くらい前から、流行りの洗剤を白い詰め替えボトルに入れて、ラベルを貼ってかわいく、使いやすくしたいと思い始めました。ただ、お金はかけたくない。

ほんとは

四角いランドリーボトル 600円 楽天

こういうのを買いたいんだけど、1個６００円だと洗剤、柔軟剤、漂白剤と最低３つ。プラス送料だから3000円くらいかかっちゃう！そんなにお金かけてまではイヤだな～って、ずっとお気に入りに入れて眺めるだけでした。

ところが、最近みつけたのがセリアのボトル！

（画像はお借りしました）

私は四角がよかったので液体はダメって書いてあったけどまずはこの入浴剤ボトルを３つ買ってそれぞれ詰め替えてみました。

が、洗剤と柔軟剤は大丈夫そうだったんだけど、漂白剤はだらっだらに液ダレしました。

１００円だし、個体差なのかもしれない。

洗剤と柔軟剤はちょっと粘りがあるから大丈夫なのか？

理由はよくわからないけど、漂白剤はあきらめて後日、写真右側の洗濯洗剤ボトルの四角いのを買ってきて、こっちに漂白剤を入れてみました。初日はよかったので「あ、よかった」と思ったんだけど、次の日はまたダラダラ。これもダメかも。もうちょっとキャップを閉めなおしたりしながらしばらく使ってみますけど。

そして大丈夫だった洗剤と柔軟剤もこの頃の寒さで洗剤が冷え切ってて、ボトルをグッと力を入れて持つのが辛いし、力が入れにくいのか落としそうになります。しかも液ダレもしてしまった。洗剤入れすぎたのかな。。。悲しい。

とにかく見直す必要があります。この年末に問題を抱えたまま年越しだわ（大げさ）。

とりあえず元の洗剤が入ってたボトルに戻すしかなさそうです。

入浴剤用ボトルには、粉末洗剤類（セスキ炭酸ソーダとか重曹とか）を入れて再利用します。

手荒れ

私はもともとアトピー体質なので、手荒れは１年中気を付けてます。

昔は体中ひどかったけど、今は手荒れだけが時々悪化します。

食器洗いもゴム手袋は必須アイテム。

でも料理の途中で調理器具などを洗うときは手も汚れてるので、そのまま洗っちゃいます。

そういうときのために洗剤を水で薄めたものを１００均のポンプに入れて作ってます。

うちの洗剤は３段階。

１、ジョイ原液（ゴム手袋着用時に油べったりものを洗う用）

２、キュキュットを水で薄めた液（基本的にこれがメイン。油のついたものを素手で洗うときも使う）

３、ヤシノミ（素手で洗うとき用）

そして、最近楽天ショッピングを覚えてしまった私は

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これを買いました。

なんか水だっていうし、食べ物洗ってもいいっていうし、手にもやさしそう！と思って。

そして、２のキュキュットを薄めたボトルに4分の１ほど足して使い始めました。

そしたらなんとなくカップの茶渋とかさっと取れてる気がして、いいもの買ったなぁ～♪って思ってたんです。

でもここ数日手荒れがひどい。かゆいんです。最初は気が付かなかったけど、

「あれ？水ピカ使いだしてからかも」

と気づいちゃった。

で、検索してみると電解水はたんぱく質も分解？するらしく手荒れするという書き込みが！！！

うぅぅぅ。マジデスカ。

もう素手で使うのはやめます。わかってヨカッタヨ。

でも水ピカには期待してるので、手袋つけて使いきります！

オクソーのサラダスピナーのふたを洗いたいんだけど、分解したらぜったい元に戻せない自信があるので、表面だけ洗ってすすぎをしっかりして使ってます。ハイターとかは使えないし、どうしたもんかと悩んでたので、水ピカにつけてみようかと思案中。（←さっさとやれ！）

今回、水ピカで手荒れしたのは私が敏感肌だからかもしれません。濃度が濃すぎたのかも。手荒れしないというカキコミも見ました。私には合わなかったということだと思います。