小麦粉、砂糖、乳製品、植物油を「なるべく控える」生活を10月1日から送っております。


もともと甘いもの大好きなので、講座する時のランチデザートは絶対食べます!
(食べないと損した気分になる(笑))



youtubeでさとうみつろうさんが発信していた「豆乳ヨーグルト」が気になって、
ヨーグルトや天然酵母の発酵・納豆・甘酒作りに温度調節ができる「ヨーグルティア」なるヨーグルトメーカーを購入しました。




これがヤバすぎた!

材料入れてボタン押すだけでできるーーー!!

こんなに手軽にヨーグルトができるなんて!
しかも栄養満点で美味しい♪

ただ、買ってきた玄米がきれいすぎたのか、最初はなかなか乳酸菌が機能せず、
実は何度も失敗しましたwww。




みつろうさんのブログに書いてあるとおり、36度で9時間やっても、全然かたまらなくて。

 

 


豆乳の量が多いのかな、玄米が少ないのかな、

何度も何度も試行錯誤し、調整しました。




でも!

努力のかいがあって、酸味の少ない、「豆乳ヨーグルト」が完成しましたよー(ひゃっほー)!




私の場合ですが、

玄米を水に浸して、一晩寝かす(ぶち込むと、玄米が固くて食べられなかったの)。
その水をヨーグルティアの容器に移し(30mlくらいかな)豆乳を70ml入れる(合計100mlになるように)。
そして、40度で10時間。


うまく固まらなかったら、2回目、透明の液体(ホエイ)を取り除いて、豆乳50mlを足す。

何度かやっていくと、完璧に固まります!




豆乳ヨーグルトの優れているところは、

・乳酸菌の数が市販品とはケタ違い
・菌が生きている(市販のヨーグルトのほとんどが生きてない)
・植物性乳酸菌は、動物性乳酸菌と違い、生きて腸に届く
・免疫細胞マクロファージが激増し、免疫力アップ
・植物性乳酸菌なので、乳製品がダメな人でもお腹を壊さない

そして、何よりもおいしい!

腸内環境を整えるためにも♪
ぜひトライしてみてくださいっ♪

ヨーグルティア、マジで買って良かった!

 

▼私はガラス容器。

 

 


塩麹も甘麹も、材料入れてボタン押すだけでできるので、どんどん作っていこうと思います♪

体質改善&健康生活、楽しすぎる(笑)。


▼あんこも炊飯器で手作り♪甘麹入♪



~パワーストーン講座~

【登米】

日程:10月17日(金)

時間:11時~15時くらいまで

受講料:2500円

材料代:2500円~

(選ぶ石によって金額が変わります)

再受講:1500円(テキスト持参)

組み換えのみ:1000円+材料代

★ランチは別料金です。


【仙台】

日程:11月19日(火)

時間:13時15分~15時45分

場所:生き方美人研究所Love&Hugサロン(駐車場有)(詳しい住所は参加者様にお伝えします)

参加人数:4名

受講料:2500円

材料代:2500円~

(選ぶ石によって金額が変わります)

再受講:1500円(テキスト持参)

組み換えのみ:1000円+材料代

 

~「知って得するお片付けレッスン」~

●大崎開催

日程:10月23日(水)

時間:11時15分~12時30分

受講料:4500円(ランチ代込)

場所:鳴子温泉あっきーず

 

●登米開催

日程:11月5日(火)

時間:11時15分~12時30分

受講料:3500円

場所:うれしやTOME本店

(★ランチは別料金)
 

●東松島市開催決定!

日程:11月8日(金)

時間:未定

受講料:3500円

場所:東松島市矢本東市民センター
 

【仙台】

日程:11月12日(火)

時間:11時15分~12時30分

受講料:3500円

場所:「生き方美人研究所 Love&Hug サロン」(富沢)


****

⚫︎オンライン希望の方はメッセージ下さいね!

****

 

※再受講:1500円(テキスト持参)

どちらも、お申し込みはコメント欄、またはメッセージで♪♪


 

イベントバナー

 

イベントバナー