姫路駅 まねきのえきそば 青春18きっぷ旅のオアシス シーズンオフも人気！乗換時間に一杯

到着したJR姫路駅。次に乗車する列車の出発時間まで約20分。時間はちょうどお昼どき…とくれば、あそこ行こう！一旦、高架ホームから1階へ降りて、隣りのホームへ移動。 駅そばスタンド「まねきのえきそば」にやって来ました。店内には先客10名様。賑わっています。 

まず食券機で食券を購入。きつねそば（360円）にします。カウンターでおばちゃんに手渡すと、手際よく湯がいた麺を湯切りして丼へ。続いて、お揚げさんとたっぷりのネギを載せます。その上から、熱々のだしをかけて出来上がり。早速いただきます。 

まねきの駅そばの特徴は、そばと書きつつ、かんすい入りの中華麺。ここに和風だしが加わります。 

1949年（昭和24年）10月19日にえきそばと名付けれてからおよそ60年。当初は立ち売りだったのが、今ではホーム売店の立ち食いスタイルに。お土産用の乾麺が駅構内の売店などで販売されています。