本葉2枚の頃から間引きして、5枚位になったら1本に、
と説明があったにもかかわらず、連休で畑に行ってみたら
1回目の間引きが遅れてしまい、かなり大きくなってしまった
ものが同じ株に何本も![]()
あっちが痛い、こっちが具合悪い、と言ったり、ましてや死
んでる場合じゃないのでした。
一気に1本にして間引いた大根葉は洗って干しました。
おあげと炒め煮すると美味しいのです。
それに大根の少し後に蒔いたほうれんそう、春菊、小松菜
も小さな芽を出していて、可愛いのでした。
本葉2枚の頃から間引きして、5枚位になったら1本に、
と説明があったにもかかわらず、連休で畑に行ってみたら
1回目の間引きが遅れてしまい、かなり大きくなってしまった
ものが同じ株に何本も![]()
あっちが痛い、こっちが具合悪い、と言ったり、ましてや死
んでる場合じゃないのでした。
一気に1本にして間引いた大根葉は洗って干しました。
おあげと炒め煮すると美味しいのです。
それに大根の少し後に蒔いたほうれんそう、春菊、小松菜
も小さな芽を出していて、可愛いのでした。