《レシピ》朝食りんごパン ＊スパイス大使レシピ＊

朝ご飯によく作るメニューです


フレンチトースとにハマっていた時に

前日に浸しておくのを忘れちゃって


ありゃりゃ　　


と、なっちゃった時

目先を変えて作ってみたものです


パンの表面を牛乳に付けて、バターを溶かしたフライパンで両面焼くだけです

合わせてりんごも焼いてみました

焼いたりんごといえば、シナモンが合いますよねー♪

と、いうことで

今回は「GABANシナモンシュガー＜パウダー＞」を使います




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＜材料：２人分＞

GABANシナモンシュガー＜パウダー＞・・・・適宜
食パン（５～６枚切り）・・・・・・・・・・2枚
バター・・・・・・・・・・・・・・・・・・10g（大さじ１くらい）
りんご・・・・・・・・・・・・・・・・・・1/4個
牛乳・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適宜（浸す分）

お好みで（仕上げよう）

メープルシロップ
ハチミツ
など





＜作り方＞

①りんごを6～7mm角に切ります

②食パンの耳を取り除き２等分に切ります
　（耳は次に紹介するレシピで使用します）

③フライパンにバターを入れて火にかけます（中火にします）

④パンの表と裏側を牛乳に付けて、フライパンに並べます

　



④フライパンの空いた場所にりんごを入れて、一緒にソテーします
　りんごにまんべんなく火が通るよう、時々混ぜます

　



⑤パンの両面がこんがり焼けたら、シナモンシュガーをかけます

　


＊ちょっと秘訣＊

こんがり焼けたパンにシナモンシュガーをかけてから

更にパンを返すと

砂糖が溶けて、少しキャラメリゼされてカリッとなります

火を入れすぎると焦げちゃうので

中火で３０秒くらい様子をみてください




お好みで、メープルシロップやハチミツなどかけてどうぞー

スパイスでお料理上手：一日を楽しくスタート！簡単＆ハッピーな朝ごはん