こんにちわ♪
本日は普段私が作っている
安くて笑簡単で美味しい
グルテンフリーーな米粉パンのレシピを
ご紹介いたします
写真がめちゃくちゃ雑です笑笑
まず材料です
米粉200g
ドライイースト3g
お塩3g
米油orオリーブオイル15g（大さじ１）
お好きな甘味料15g（大さじ1）
ぬるま湯160m㍑
甘味料は
ハチミツorメープルシロップorオリゴ糖
でOK
まずボウルに
米粉を入れます。
使ってる米粉はこちら。
そして残りの調味料を入れていくのですが
ここがポイントです。
わかりやすくするために
色分けしました！
この位置で材料加えて〜
なんでかはわかりません笑
なんかのレシピにこのように記載されてて
ずっとこうしてます笑
で、ぬるま湯をドライイーストめがけて流し込み
ひたすら混ぜます
まとまってくるので、適当に5当分くらいに
分けて、手にくっつかないように油を塗って
丸く形を作ります！
こんなかんじ！フライパンにクッキングシート
を引いて、並べます。
形がいびつでも大丈夫！笑
それなりになってくれます！w
そして、
中火で20〜30秒、蓋をして
フライパンの中を温めるイメージで火をつけます。
温まったら、火を消して
7〜8分放置
放置前。
放置後！
2.3倍に膨らみました〜
ここまで膨らめばあとは焼くだけ
中火で10分放置
ひっくり返して
また10分焼けば完成！
外はカリッと
なかはもっちり不思議なパンです♡
個人的に冷めた方が美味しい！！
次の日とか！
みなさんも簡単なので
ぜひ作ってくださいね🥰
本日も見てくださり
ありがとうございます♪