娘は、スーパーであんずを見かけると、食べたいと毎年言います
なので、去年からあんずジャムを作っています。
今年も食べたい！と言うのでジャム作りしました。もうすぐ4歳、お手伝いもしっかりしてくれました。
洗った杏を一つずつ丁寧に拭いたり
種を取ってくれたり
お鍋の中を混ぜ混ぜしてくれたり。。。
娘も大活躍でした
早速、お昼ごはんに美味しくいただきました！
8枚切り食パンをモリモリ２枚も食べてくれました。
そして。。。。
あんずジャムなかなか甘くならない
砂糖を入れても入れても、酸っぱい
娘も酸っぱいから、なかなか美味しいって言ってくれないし。。。
お砂糖ドボドボ入れましたよ。。
美味しくできたけど
食べすぎに注意ですね
。。。わたし、我慢できるかなぁ。。。