もう９月も半ば。オクラの花はもう終わりですね。

オクラの花です。「花オクラ」というのだそうです。大きくてとってもきれいでしょ。

ご近所さんから６、７個いただきました。畑で作っているものでたくさん
咲くので、ということだそうです。
皆さん、オクラの花なんて味もしないし「いらない」って言われる、と
おっしゃってました。なので「おいしい！」と言って食べる我が家に
しょっちゅう持ってきてくださるんです。
こんなにおいしいのになんでみんな要らないのでしょう！？

細かく刻むとオクラと同じ香りがして粘り気がでます。
ポン酢をかけて食べるとホント、おいしい。

おまけ　夏のお中元の贈答品処分セールがあってオリーブオイルを
まあまあ安くで手に入れました！加熱用、生食用両方なのでうれしいです↓