今日10/1は世界コーヒーの日!


こんばんは!

tamです、最近週末は時間があれば自家焙煎をしてエスプレッソ&ラテアートの練習をしてます!


最近わかったことは、エスプレッソの抽出は失敗しても、フォームミルクの出来次第でどうにでもなることがわかりました!


また逆もあり、エスプレッソが美味く入れられるとフォームミルクを少しダメでも大丈夫ということがわかりました!


焙煎も段々コツを掴みかけてきました!

でもまだ浅煎りは自信ないので、深煎り中心でやってます!


今日は世界コーヒーの日☕️ですね!

だからって何もないですが、1杯のコーヒーで喜んでもらえる人が一人でも増えますように🍀