SCAJ2024行ってきました！
おはようございます！tamです。
ちょっと前になってしまいますが、SCAJ2024参加してきました！私は昨年に続き2回目でした。
最高でした👍
改めてコーヒーの奥の深さを知りました。
ジャパンバリスタチャンピオンの石谷バリスタのエスプレッソが体験出来たのは
衝撃すぎてやばかったです！
エスプレッソなのにフルーティーでベリー系のジュースを飲んだ感じでした！
器具も沢山紹介していて、焙煎機にも興味が出てきました！まぁ値段は高いですが。。💦
また来年まで、このコーヒー祭典楽しみに
待ちたいと思います！
では。