GW最終日の自家焙煎

  ​GW久しぶりの自家焙煎

おはようございます！

tamです。自家焙煎を久しぶりにやってエスプレッソを入れました！

ウッドデッキの上で約20分回し続けて5月5日は風が強めだったので、少し火力を上げて深煎りに。

ちなみに豆はマンデリンですね。

抽出したエスプレッソの写真を載せてませんが、クレマが出て焙煎仕立ての割に良く出たなと思いました！完全な深煎りにしなかったからかなー。

では。また引き続き探求し続けます！