流石に寒くなりましたね。
つい1週間ほど前までは、
部屋の中ではTシャツ半パンだったのに(?)
今日は、スウェットパンツにTシャツ、フリースのジップアップ、
おまけに暖房ガンガンにかけてます。
寒くなると出番が多くなるのが、土鍋とホットプレート。
そして、今私がはまってるのがこれ!
オタフクソースのチヂミの粉、
最初は誰かに貰ったんです。
お好み焼き・もんじゃ焼き・たこ焼き・・・・
粉物大好きな私。
何気に作ってみてびっくり!
ごま油で焼いたんですが、
外はパリッと焼けて中はモチモチ・・・
このモチッと感がいいですよーーー
おまけに付属のタレも結構いける。
○ウキのチヂミの粉なんか目じゃないです。(ゴメンナサイ)
そして、その後焼き方をzhenchengに伝授してもらい、
益々美味しく焼けるようになりました。
残念なことは、
売ってるお店を探すのが大変。
近所のスーパーやデパ地下、何件かまわったけど、
案外売ってない。
取り扱ってるところも品切れだったり・・・
でも、もう大丈夫。
オタフクオンラインショップ を見つけました。
友達と合わせてまとめ買いしておこう。