オレオクッキーマフィン
材料(マフィン5個分)
オレオ 5枚(生地3 飾り2)
牛乳 60ml
薄力粉 100gバター 50g
砂糖 60g
卵 1個
ベーキングパウダー 小さじ1
① 生地用オレオを砕く。
オーブンは190℃でセット。
②バターと砂糖を白っぽくなるまで混ぜる
③さらに卵を加えて切るように混ぜる
④振るっといた粉類を切るように混ぜる。
⑤砕いたオレオと牛乳を混ぜて
半分ずつ加えて練らないようにまぜる。
⑥型に流し込んでかざりのオレオ載せる
(おっきいオレオなら半分にする)
⑦オーブンで20分から25分焼く
めんどくさそうだけど、楽チンレシピ♡
ちなみに私は計りなしの目分量 ~
滅多に失敗しません！おすすめ！