先日
ご自宅でされてるパン教室🥖へ
酒種酵母での
バトンを作りました♪
先生は
今年いっぱいでパン教室は卒業され
新たな夢へ向かわれる素敵な方でした
パン作り初心者でも
丁寧にレクチャーしてくださり
無事に焼き上がりました
そして
復習用の生地も作り
お持ち帰りできるという嬉しいカタチ
ランチは
先生が用意してくださった
体に優しい美味しいオシャレなプレート
そしてそして、
デザートに
手作りワッフル🧇
とても楽しくほっこりする時間でした
自分のやりたいことをカタチにされている
先生からたくさんのことを
学ばせていただきました
パン本当に美味しかったな〜
酒種もわけていただいたので
種つぎして
繋げていこう