皆さん、こんにちは。
いつも元気な「福男」です ((´∀｀))
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桜が散って、涼しい過ごしやすい季節の到来と
喜んでおりましたが・・・
福岡は昨日から３０℃超えが・・・
今年も暑くなるんだろうな！と憂いている
今日この頃です
先日、家内と義妹とお茶で有名な「八女市」へ
ドライブに行きました
昼食を済ませ、どこに行こうかと思案中に義妹が
八女に来たら「やっぱりお茶やろ！」と提案し
広大なお茶畑が観れる「八女中央大茶園」へGO！！
緑の絨毯が一面を覆う広大な茶畑に感動！！
景色を堪能した後、家内が玉露が飲みたいと要望！！
急遽ネット検索し、八女市内の横町町家交流会館内の
古い町並みが再現された、
八女伝統工芸館 「八女茶カフェ」へ入店
早速、八女茶伝統本玉露セットを注文し、
目の前でお茶を入れてもらいましたが・・・
3人とも初めての本格玉露なので驚くことばかり
最初は40℃のお湯で１分間待って飲み干す
次に60℃のお湯を注ぎ１分間おいて飲む
まだ、お茶は十分出るとのことで、３回目も
70℃程度のお湯で頂きました
そしてここからが「さらに驚き！！」
残った茶葉にポン酢をかけて食しました！！
凄く柔らかく、変な癖もなく、上手く表現できませんが
「ほうれん草のおひたし」のもっと上品な感じ？？
美味しくいただきました
聞くところによると、この玉露は一番茶でしかも
一枝から2枚程度しか茶摘みをしない貴重品！！
この１回の茶摘みが終わると、また１年間寝かせる
そうです。
ちなみに八女茶本玉露は、「全国優良茶品評会金賞」
を受賞しているそうです
このあと、庶民の私たちは「甘いものが食べたい！！」
との衝動に駆られ、女優の黒木瞳の出身地 黒木町へ移動
茶寮 千代乃園 でデザートをいただきました。
デザートの飲み物は、やはり八女茶に」しました
お茶は、デザートにも相性良く最高でした！！
普段、家ではあまりお茶を飲んでいませんでしたが
何か、お茶の奥深さを知って見直しました
お土産に、お茶を沢山買って帰りました
（本玉露は高くて手が出ませんでした (´；ω；`)ｳｯ…）
今後は、家でもお茶を味わいたいと思っています
今回は、お茶の良さを見直す良い機会となりました！！
それでは、また次回お会いしましょう！！
ありがとうございました！！
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