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毎日毎日暑いですね・・・。
暑いのに食欲は落ちず、食べたいのを我慢したら
今の時期夏バテするよね～～～と
言い訳に、ブクブク太る一方です
なので少しでも！！！！と
糖質オフチーズケーキ作ってみました
レシピによると、ワンホール食べても糖質10g以下！！！
どうせ美味しくないんだろうな～～～と思い、
下にマーマレードジャムを入れてみました
（糖質オフの意味・・・・笑）
冷やして食べてみると「なにこれ～～～！普通にチーズケーキ」
・生クリームは使わず、豆乳で
・小麦粉の代わりにおからパウダー
・砂糖の代わりにラカント
あとはレモン汁とクリームチーズを入れて混ぜて焼くだけ
おから感も特に感じず、私はたぶん言われても分からないな～～って
感じでした
クリームチーズもまだ半分あるしこれはまた作ろうと思います