ダジャレからのスタートとなりました。



久々木曜女陽ちゃんだっす!



すっかり初夏の陽気ですが



今日はまた



ちと寒い・・・



風邪引きさんも多いですね。






さて先日砂肝と小エビのアヒージョ作りました。




お刺身でもいけそうな新鮮砂肝と小エビ

 

 


小なべにオリーブオイルとニンニク、鷹の爪

 


 

ぐつぐつぐつぐつ・・・・


 

パセリをちらして

 


軽く焼いたバケットそえて・・・・



うん!簡単でも激ウマ!!!



イージョ!!!