匠なほうとう饅頭匠価値創造会の樋口です。山梨県の名物料理ほうとう茸が沢山入ったほうとうは美味!とっても旨いです。東京にある山梨料理のお店で食べたほうとうとは一体何だったのか?と思うような味わいでした。ほうとうの語源ですが、すみません、調べていません。少なくとも三国志の名軍師とは関係無さそうです。