takujiroo杯茨城県スペシャルもいよいよラスト。まだ酒蔵はありますが、とりあえずここまでで。

そんな27本目は「月の井　純米吟醸　無濾過生原酒」です。

大洗町の月の井酒造店さんが造るお酒。

住所が「大洗町磯浜町」で、町が２つあるのも気になりますが、実に「波が磯を洗う海辺の町」な地名ですよね。

大洗町は茨城県中部の太平洋側で観光地。私も２、３回行った事があります。

大きな水族館とか、マリンタワーとかありますが、印象的なのは磯に鳥居が立つ「大洗磯前神社」と、「かねふくめんたいパーク」かな。

私は分りませんが、アニメ「ガールズ＆パンツァー」の聖地でもあるそうです。

大洗という環境で、厳選された米を十分に溶かしきり、微生物たちに命の限りに発酵し切らせる。
温度コントロールもせず、あえて冷蔵庫ではなく昔ながらの蔵で醸す。
その先にあるのは、大洗の蔵でしか造れない酒。
その瞬間、その素材、その土地、その蔵の個性を存分に引き出したお酒本来の味わい。
いわば、大洗に授かる酒です。

（月の井酒造店HPより）

さて、どんな味でしょうか。

・・・・・

うわっ！　濃いなー！

原酒なので当然ですが、想像の上を行く濃さ。

アルコール度数が20度もあって、焼酎並みです。

無濾過らしい甘み強めの複雑な旨味がありますが、全てが強い。ガツンと来るお酒です。

途中で氷を浮かべて飲みましたが、少し加水した方が飲みやすいですね。

原酒のまま、ちびちびと楽しむのもまたいい感じ。

味が強いので、熱燗には向かないかな。

常温辺りは柔らかくていい感じでした。

ある意味玄人向けの日本酒ですね。

【月の井　純米吟醸　無濾過生原酒】⭐⭐⭐⭐