takujiroo杯茨城県スペシャル、21本目は「霊水八溝」です。

大子町の家久長本店さんが造るお酒。

珍しく普通酒。小さな300ml瓶です。

大子町（だいごまち）は茨城県北端、福島県と栃木県に隣接する町。

自然豊かな地ですが、やはり有名なのは「袋田の滝」でしょうね。昨年の茨城旅で行きましたが、正に一大観光地、多くの人で賑わっていました。

家久長本店さんは直販をしていないのですが、滝近くのお店で見つけて購入したのがこのお酒。

銘柄になっている八溝山は茨城県最高峰。八合目付近には「八溝山湧水群」があり、確かに霊水という雰囲気です。

普通酒というのは醸造アルコール添加で、精米歩合も少ない（あまり削っていない）、グレードの低いお酒。

さて、どんな味でしょうか。

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おっ！　美味しいです！

甘みを感じる柔らかな飲み口ですが、後味はキリッとしています。

雑味が少なく、変なクセもない。それでいて旨味はしっかりあります。

熱燗にするとさらに旨い。

美味しい普通酒もあれば、今ひとつな純米大吟醸もある。グレードや値段だけではわからないのも、日本酒の楽しさですね。

いいお酒でした。

【霊水八溝】　⭐⭐⭐⭐　