takujiroo杯茨城県スペシャル、いよいよ茨城県北部に突入です。先日の茨城旅で回った辺り。

とはいえ15本目のこれは事前に通販で買ってあったやつですが。

「松盛　純米吟醸」、常陸太田市の岡部合名会社さんが造るお酒です。

常陸太田市は茨城県北部にある、南北に長い市。北側は福島県に隣接しています。

バンジージャンプが出来る「竜神大吊橋」があり、茨城旅でも案内板を何度か見かけましたが、もちろん行きません（高所恐怖症）。

そばが名産なのかな？という感じで、道の駅ひたちおおたでも蕎麦屋さんが繁盛していました。

（「常陸新そば」という幟が出ていますね）

岡部合名会社さんは、地域の方々と一緒に酒米から育て、お酒を造る「自酒プロジェクト」を展開しているそうです。

さて、どんな味でしょうか。

・・・・・

ん？　ん？

フルーティーでちょっと苦みのある、しっかりした味のお酒。全体的に味の「強さ」があります。

そして・・どこか人工的な味がする。

飲んでいると慣れちゃうのですが、翌日飲むとまた感じる。どうやらフルーティー感が不自然に強いことが、人工的な味という印象に繋がるようです。

実際の所は分かりませんが、基本的には美味しいのに、ちょっともったいないなーと。

この辺も好みの問題なんでしょうけどね。

【松盛　純米吟醸】　⭐⭐⭐