週末、何かケーキが作りたい…すぐ作りたい❗️気分だったので、
ネット検索してみたら🔎手軽そうなヨーグルトケーキを見つけた👀
簡単そうだけど、材料みんな一緒にミキサーで混ぜる！というのやら、
粉類を混ぜて置いて、液体類を混ぜる、というのやら、
レシピによって、手順も微妙にそれぞれ違う。
はて、ど〜んな感じでやるのが良いのかなぁ🤔
イマイチ焦点が定まらない感じで作ってみたら…やっぱりなんかイマイチな出来😅
これはこれで悪くなかったけれど、なんか作りたかったのと違う。
なんかくやしいので、更にレシピをいろいろ調べて…
私の好きそうな、ヨーグルト＆チョコレートケーキを発見！
ちょうど今ある材料で作れるし、ヘルシーな感じで良さそう。
さっそくレシピの半量で作ってみた。
なんだか、マスカルポーネとチョコレートケーキの生地みたいな感じだな…
と思いながら作ったけど、食べてみたら、ずっと軽い(ちょっと焼きすぎた？)
ふわっと軽めのチョコケーキ、これも好き〜😋
とりあえずリベンジ出来たので、気分はスッキリ😙