今頃の時期になると、パン屋さんでも、お菓子屋さんでも、
カフェでも、スーパーでも…あちこちで売ってるボーロレイ👑
昨日久しぶりに作ってみたけど、いつも見た目がイマイチで…
上手に作って、センス良くデコレーションすれば、
こんな風に素敵😍になるんだけどな…
もう十何年前の日本に住んでいたときの話。
クリスマス時期に、旦那がボーロレイ、ボーロレイ❗️とうるさくて…
探したけど、当時ボーロレイを売ってるところ、無かったと思う。
それで、わざわざお義母さんから航空便で✈️送ってもらって、
わぉ❗️どんな美味しいものだろう❓と期待して食べてみたところ…
何だよ😠やたら甘いだけで、ちっともうまくねぇ…
(上に載ってるドライフルーツが激甘😂)
今思えば、あれはお義母さんがいつも行くAuchan(フランス系スーパー)
で買ってきたものだったから、イマイチだったんだな🙄
(お菓子屋さんでちゃんと作ってるものは、美味しいです。甘いけど😅)
しかも２個も送ってくれたものだから、とても食べきれず💦
職場にも押し付け持っていったっけ…
いま日本でポルトガル菓子を作ってるお店、だいたい把握してる(と思う)けど、
ボーロレイを作ってるのは、カステラ ド パウロさんだけかな？
京都のお店、素敵だな〜いちど行ってみたいなぁ☺️と思っていて。
以前はリスボンでお店を出されていて、いつか行こうと思っているうちに、
日本に移住されてしまったので…💦
もう、行こうと思ったら、さっさと行かないと❗️いけませんな😤