フィレンツェナスで作ってみた❗️

ベランダ菜園で育てていたフィレンツェナスちゃん😆✨🍆

今年最後の収穫です🌱✨

しっかり実って可愛らしいっ💕

フィレンツェナスは柔らかくて、長茄子などよりも味が染み込んで、とても柔らかくなるから、食べた時にトロける感じがたまりません❗️

フィレンツェナスちゃんで、茄子定番の茄子味噌炒めを作ってみました‼️

シシトウは、ファームの番組で収穫してきた物🌱

こちらは、辛くなっているのが多かったんですが、

なんとっ‼️‼️

その辛味が、茄子味噌炒めにとても合うではないですかっ✨

ナスの柔らかさ、シシトウの辛味、豚肉の程よい油で、大人な茄子味噌炒めになりました❗️✨

フィレンツェナスちゃんはきっと、どんな茄子料理にしても合うんだろうなぁ〜❤️

さぉりヨリ💌

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