中華そば 華丸

久々のラーメン記事

写真のストックとかはたくさんあるんですが、どうしてもリアルタイムに行った店じゃないと載せにくいもんですね。

昨日は、愛知県一宮市にある有名な「華丸」さんへ行ってきました。

元は和食の店だということです。

当時店で出していたおいなりさんの評判が良かったので今でもメニューにあります。

２個１００円

店の１番人気は中華そばらしいんですが、最近はつけ麺ずいてますので２番人気の味玉つけ麺を注文しました。

Ｗスープですが魚介の味が強い。おいしいんですがつけ麺としてはややパンチ不足かもしれません。

その辺はもう好みの問題だと思います。

むしろスープ割りにした時の方がはるかにおいしいと感じました。

ということはやはり１番人気のノーマル中華そばがいいかも・・

味玉・チャーシューはおいしいです。

メンマは極太。

麺がやや固く感じましたね。自分の好みではもう少し滑らかさがあった方が好きです。