野菜の加工 | 農村商社わかばのブログ

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野菜をたくさん作るが、それを売るだけでは、あまり面白くない。

どうにかして、高く売りたい。

そこで加工だ!

乾燥するもよし、カットしてサラダにするもよし、カレーに入れるのもよし。

使い方は無限だ。

こうやって農家と手を組み、お互いがWIN-WINの関係を築くのが理想だ。

そういった会社を目指していきたい。またそういった会社を作りたい。

みんなわかっているけど、なかなか第1歩の踏み出し方が難しい。