こんにちは!
吉都紀洋子です。

すっかり寒くなりましたね〜🥶
寒くなるとやっぱり食べたくなるのはお鍋やうどん🍲
今日のお昼ご飯は野菜たっぷりのおうどんです。
上に乗せすぎてうどんが見えませんが……笑



個人的にうどんやお鍋に個人的に欠かせないのが山椒!!味にピリッとしたアクセントが効いてとても美味しいですよ💕

ちなみに私は自分で挽くミル付き山椒を愛用しています。パウダーよりも挽きたての風味を感じられます。


今晩のレシピも考えつつ、いただきます🙏