札幌市内は、朝から雨やら雪やら降る天気だったけど、
ちょっくらドライブで、太平洋側のむかわ町までいってきましたー
むかわの方は、天気が良かったですねー
むかわと言えば、
ししゃもが有名
この時期がちょうどししゃも漁の時期なのですが、
この漁の時期しか、食べられないのが生のししゃも
といわけで、生のししゃもで作ったししゃも寿司を食べてきましたー
有名店だけあって、店内は混みあってましたねー。
ししゃもの握り寿司
骨はしっかり取られているので、
そのまま食べれちゃいますー
感じとしては、ヒラメとかに近いかなー
脂がのってて美味しいかった。
セットのししゃも汁
ししゃも漁はそろそろ終わりなので、
ししゃも寿司が次食べれるのは、来年かなー