ふらっと寄った場所で和牛のステーキ肉を買った。
オージービーフを焼いた事はあるけど、うまく無くてね。
今日は新品の鉄製フライパンを、キッチリ焼き込んでから、クックパッドを参考に焼いてみた。
腕が無くても、素材と焼き方で充分うまく出来た。
まぁ、でも食卓に並べてる間に冷えてしまうから・・・。
何か良さそうな皿ないかなぁ。
やっぱりステーキ皿？
探してみよう。
曇り空が続く三が日。
街中も割と空いていて移動も苦にならず。
気温も割と暖かめで過ごしやすい。
妻は仕事で、久しぶりに子供達とゆっくり過ごす時間を楽しんでいる。
ただ、一つ問題が。
それは、飲食店も休みという事。
昼食を摂りたくても、店が無くて結構大変(^◇^;)
明日からは平常運転かな。
一年の計は元旦にあり
今年は「継続」で行こうと思います。
ついついやめてしまうのでね。
まずは初詣。
毎年やっているけど、今年は息子も参拝に連れて行く。
「毎日そんなに変わらない」と思っていても、着実に成長してる。
少しずつ前に向いていけるように「継続」だ。
中学の同窓会に参加した。
中学を卒業して、成人式で少し顔合わせはしたけど、きちんと集まったのはこれが始めてで、二十数年ぶり。
顔と名前両方が一致する人や、全く思い出せない人もいて、いろんな意味で月日の流れを実感´д` ;
地元の友達………大事にしておけば良かったなぁ。
地元が田舎すぎて、親元もどうしても離れたくて、より都会に住みたいとの一心で福岡にでてきました。
ついでに友達も要らないって思い、付き合いも程々にして。
時を戻せるなら、何やってんだっ！って言いたいけど(♯｀∧´)
人付き合い
上手に出来るようになりたいなぁ。
中学を卒業して、成人式で少し顔合わせはしたけど、きちんと集まったのはこれが始めてで、二十数年ぶり。
顔と名前両方が一致する人や、全く思い出せない人もいて、いろんな意味で月日の流れを実感´д` ;
地元の友達………大事にしておけば良かったなぁ。
地元が田舎すぎて、親元もどうしても離れたくて、より都会に住みたいとの一心で福岡にでてきました。
ついでに友達も要らないって思い、付き合いも程々にして。
時を戻せるなら、何やってんだっ！って言いたいけど(♯｀∧´)
人付き合い
上手に出来るようになりたいなぁ。
