大豆

煮豆を作った。

いつもは水煮の大豆を使うのだけれど

今回は乾燥大豆を使ってみた。

昨日の夜から水に浸して

朝ごはんを食べながら1時間煮た。

なかなか良い出来になった。

思ったより簡単に出来た。

これから乾燥大豆をレパートリーに加えよう。


今日は調子が良い。

ウォーキングも行けそう。