こちらもマレ地区にあります。
マ・ブルゴーニュ。
ここも４年前、行ったのです。
値段は、お高くなりますが。
ロンドン並み、と言えるかもしれない。
しかし、おいしいから、フランスは。
目玉メニューは、牛肉のタルタルです。
写真ではわかりにくいのだけど、かなり大きいのです。
タルタルは、見た目は小さくても、お肉だから、食べると、お腹にどっしりきますね、とかいうのが相場なんだけど、ここのは、まずボリュームが。
また、レシピも、独特で、酸味、スパイス、複雑な味がいろいろ効いています。
つけあわせのフライとバゲットで、十分です。
レストランの中は狭くて、予約専用だけど、外の席には、予約なしで座れるので。
このあたりは、綺麗なところで、いろいろとお店もあります。
特にレストランは、よさげなのがたくさんある。
もちろん、そうそうは行けないのだけど。
再訪しました
こちらも大変、良かった。
フランス産ビールをドラフトで。