昨日の日曜日、宝ヶ池の方で次女のダンスイベントがありました。
その帰り、天一本店で晩ごはんと思っていたのですが、ふと思い付きましたよね。
一乗寺に「とん吉」あるやん！！
学生時代はかなりお世話になりましたが、卒業後は中々行けず・・・
なんと約20年ぶりです。
このタレが絶妙なのであります！！
そして豚汁。
やや多めの山椒が最高です。
味もあの頃のままでめちゃくちゃ美味しかったです。
今度はいつになるかわかりませんが、また行きたいです。
さて今日は、染煤竹の納品です。
Φ90、20本。
ありがとうございました！！
今週の水曜日は、久しぶりに滋賀県へ配達に行ってきました。
最近は来てもらう事が多かったのですが、今回は量が多かったので走りました。
晒竹350本の他、染煤竹・矢竹など。
かなりの量になりました。
さすがに愛車のキャンターも重そうでした。
これだけの数を揃えるのは中々大変ですが、在庫持っていて本当に良かったです。
こんな注文が増えることを祈りつつ頑張ります！！
結婚記念日と同日の17日は父の日でしたね。
わたくし、今年はお酒のプレゼントいただきました。
嬉しい嬉しい手紙付きなのです。
中々の長文に涙が出そうでした。出てませんけども。
嬉しすぎてすぐに飲み干してしまいました。
さて35℃と猛暑日の今日は・・・
いつもの竹の染煤加工です。
あーBBQしたい！！
しっかり仕上げました。
梅雨も晴れそうな天気ですが負けじと頑張ります！！
先日の6月17日は私たち夫婦の結婚記念日でした。
早いもので18年です。
そら子供も大きくなりますね。
という事で、いつもの様に四条木屋町の鶉亭さんへ。
友人であるシェフが作る料理は、相変わらず最高でした。
ワインソムリエのオーナーは私たちの超曖昧なワインのリクエストにも的確に応えてくださいます。
この白ワイン香りが良くてめっちゃ美味しかった。
内装の染煤竹の様子もチェックしましたが、大きな変化もなく良い感じでした。
また来年もここで祝えるように頑張ります！！
昨日の大阪北部の地震、京都でもかなり揺れました。
その後も体で感じる揺れが続いています。
不安な日々ですが、いつまでも不安がってもしょうがないので、
出来る限りの準備をして通常通りの生活をしたいと思います。
なのでブログも通常通りでいきます。
今日は染黒ボカシの製作です。
久しぶりの染黒です。
今回も良い感じに模様付けできました。
染黒はなかなか納期がかかってしまいますが、仕上がりはカッコいいです。
