お菓子作りが趣味です。
基本的には焼き菓子が大好物なのですが
時々、無性に生クリームを摂取したくなる💦
いつものスーパーでデコレーションにちょうど良さそうな大きさのイチゴを見つけたので
いちごショートケーキを作りました😀
新しく購入した刃渡りの長いケーキナイフがまだ慣れなくてスポンジケーキのスライスに失敗😭
でも何とか完成！
カットも失敗して真ん中が🥲
デコレーションは使い捨ての絞り袋を使うけど
口金を洗うのが面倒でスプーンで適当にポンポンっと置いてみた。
まあまあ見られる感じ。
素朴で美味しそうに見えるような気がしてきた😀
出来上がってから半日〜1日置くと生クリームとスポンジケーキが馴染んで美味しくなる気がする。
ごちそうさまでした😋