お昼にぶりしゃぶ鍋をいただきました

昨日のお昼はスタッフみんなでミーティングを行いながらお取り寄せのぶりしゃぶ鍋をいただきました


ぶりは縁起の良い出世魚としても有名なので年明け早々にその縁起にあやかってみました


スタッフの人数が増えて鍋とコンロが１つでは足りないので2つ準備して、出汁はアゴだしを使用して、大分県産かぼすぶりにお隣の丸三精肉店さんで買ったお肉、そして野菜に葛きり、スライスもちと美味しい食材に加えて締めの雑炊で外の寒さを吹き飛ばす温かいお昼となりました




最近は週に2回、ご飯を炊いたり、パンを焼いたりしてランチをみんなで楽しんでいます。

このランチ会は楽しむだけでなく、ミーティングを行いながらスタッフ同士の連携を深めるために大切な時間でもあります。

出勤時間がスタッフそれぞれ異なるため一堂に会することができるランチ会を当院ではとても重要視しています。

患者さんの治療内容の把握、治療方法の決定、新しい器具の情報共有、ウェブセミナーの受講などミーティングで行う内容は様々です。



今年の夏に行く毎年恒例の社員旅行の行き先が決まってきたので細かい日程をゆっくり考えていきたいと思います



立春を迎えましたが、まだまだ寒い日が続いています

みなさん体調管理に十分気をつけてお過ごしください。