地鶏串焼 Take Gu shi のBlog -17ページ目

地鶏串焼 Take Gu shi のBlog

2013年9月12日にOPENした

串焼屋 Take Gu shi の悪戦苦闘Blogです

今日もやっと1日が終わりました。

皆さんはBlogやSNSってどこで
見たり書いたりしますか?

自分は決まってバスルームです‼︎
ここが唯一のリラックスタイム
もちろん携帯はジップロック(≧∇≦)


今日は木曜日だというのに
42席きれーに全て埋まってしまい
4組のお客様をお断りしなければ
ならないという大フィーバーでした。

お断りしてしまったお客様
すみませんでした。

そしてこの忙しい日
18歳の新人バイトちゃんが
デビュー戦でした。

事前に渡したドリンクメイクの紙は
しっかり覚えて来てたし声も出る‼︎
そして手が空けば
『なにかする事ありますか?』
っと聞いてきてくれて
とても始めてのバイトとは
思えませんでした(^з^)-☆

これは期待できそうだ‼︎

Bちゃん頑張らないと
追い越されちゃうよ‼︎(≧∇≦)


26名で予約してくれたお客様も
若いのに礼儀正しい良いお客様でした
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写真撮影に入れてくれました。


新人バイトさんも初日から
大変だったので21時であがらせたら
このお客様達ほぼ皆様から

『お疲れぇ~』

っと送り出されているのを見ました。

これが今日の新人バイトちゃんへの
最高の評価だと私が嬉しくなった
今日のひとこまでした。

他2人のスタッフも人数少ないなか
よく頑張りました‼︎

週末今月度ラストスパートじゃー




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