麦とホップ 赤

麦とホップ 赤


発泡酒の中で一番好きなビールの

限定醸造


発泡酒なのに

アルコールのとげとげしさを

感じない


色合いも赤みが強い


焙煎した甘味と苦味なのかな

味わい深いです。


あっ、贅沢企画を思いついた。

麦とホップの3種飲み比べ

10月の連休に

やってみます

お酒はココロの放送局

こんばんは

今日はしらふな夜の

エマです。


これ、

段落変えるところ間違えると

セクスィーに

なりますね。


今日はしらふな

夜のエマです。



では、今日は

セクスィーモードで

こんなコトバを…


｢お酒はココロの放送局｣


1人で飲んでいる時に

たまたま隣に座っていた

大御所の方のコトバです。

｢お酒は

ココロの中にある

いい感情も

悪い思いや愚痴も

口に出やすくなる。

だから、

仲間と一緒に

楽しく飲みなさい｣



深く共感しました。


お酒をどのようにたしなむか

問われるコトバですね。

トルバドール マグマ

トルバドール マグマ

ムスケティールズ醸造所


インディアンぺールエール

注いだ瞬間

フワッと甘い香りが漂う


口に含むと

甘さ、苦味、アルコール特有の辛味を感じる


酵母を加えると

すべての味がつながり

バランス感が出る。


アルコール度数9%


じっくりゆっくり飲みたい日に

トルバドール マグマ

カコヘの手紙 ミライへの記録

魔法の質問の師匠

マツダミヒロさんの本を読んでいて

ふと気付きました。


お酒のブログは

未来への記録



キャリアカウンセリングのブログは(あまり書いてないけど)

過去への手紙なのではと…。



お酒のブログは

味や香りを書いているのと同時に

楽しい時間を自分記憶の書庫にしまい

また、将来

カウンターのあるカフェを開いた時

おいしい味を提供するための素材



カウンセリング系のブログは

過去に悩んでいた自分へのメッセージ



そう考えると

すごい書きやすいなと。


誰かに見られているけれど、

自分のためのブログ


自分のための記録とメッセージが

他の方のためになったら

嬉しいですね。

コスタリカ(コーヒー)

コスタリカ



｢酸味とコクが絶妙に調和し
まろやかな口当たりが特徴｣

口に含むと

フッと

渋めの紅茶を思わせる


飲んでいくうちに

酸味や苦味を楽しめる



勉強会が終わって、

ほっと一息。

帰る前の土曜日の楽しみ

本日のコーヒー
コスタリカ

銀河高原ビール スタウト

銀河高原ビール スタウト

スタウト独特のブラック


独特な香りに


スタウト独特の味わい

酸味、苦味に加え、

スタウト特有の甘味


エールタイプのビールなので

金色ビールが好きな方は苦手かも

逆に金色ビールが苦手な方は

試す価値あり

北海道限定サッポロクラシック

北海道限定サッポロクラシック


北海道限定

なのに、

なぜか沖縄のコンビニに…

さっぱりした口当たり

だけど、コクがある

ホップの苦味も控えめで

すっきり飲みたい人には

オススメ!!


サッポロビールは

ご当地限定がたくさんあって

うらやましいんです!!

サントリー プレミアムモルツ コクのブレンド

サントリー プレミアムモルツ コクのブレンド


ダークアンバーの色合い


口に含むと

あれ？

意外とピルスタイプのキツさがない


ホントにうまい具合に

プレモルと

プレモル黒が

ブレンドされてます



たしかにまろやかなコクで

ウマイです!!

コロンビアブレンド

コロンビアブレンド

(まろやかな酸味と苦味の調和がとれた味わい)

ふと苦味のある香り


口に含むと

優しくやわらかい苦味を感じる

クセのないコーヒー

コロンビアブレンド

飲んでばかりではありません！

初日に行って来ました、

名古屋城!!



勉強会の会場が

たまたま近くでしたので

会場下見のついでに

行って来ました。


時間の都合上30分しか

観覧できませんでしたが

かなりいい!!


次はゆっくり半日かけて

カメラも一眼レフで

行けたらな～。