先日行った
アップルパイ屋さん
PATISSERIE&PIE HOUSE JUNNOSUKE
ドアを開けると
とってもいい香り〜
可愛らしい店内と
丁寧な接客の店員さん
１ピースが結構いいお値段しますが、
バターやら小麦粉が高騰中だし…
何より
パイ生地って、
仕込むのに結構な手間がかかるので…
リンゴもこだわりがあり
そう考えるとお値段普通なのかな。
ラムが結構きいていて、
大人な感じでした！
もちろんパイはさっくさく。
そんなバリエーションありなのね
レモンクリームの酸味がきちんときいていて、うまし。
アップルパイ以外もあります。
これは
まさにニューヨークチーズケーキ！
ずっしり＆もっちりした感じ。
やっぱりニューヨークチーズケーキは
これだよね
子供達がわーい
って食べる感じではなく
大人がこっそり
楽しむ感じなのかな？
美味しかったです。
しかし、
リンゴとかダマンドとか
レモンクリームがたっぷり入っているのに
底のパイ生地がさっくさく。
いや、ざっくざく？
すごい。
イートインもありましたよ