山菜三昧

知り合いの方から山菜をたっぷりいただきました。

しかも、庭でとれたもの

うるいのお浸し

こごみ、なんまい葉、うこぎ

こしあぶらの天ぷら

夜からむくみやすくなったのでお醤油はパスして

先日のアルケッチャーノのまねをして

レモンを薄切りにして乗せていただきました。

これが結構いけます

おひたしはこれからしばらくレモンで行きそうです。