２０２３年 初ラーメン
１月２日
いろいろネットで正月やっているラーメン
で調べてみてもチェーン店以外は休み
かといって初ラーメンは妥協できないしな
よし ２点に絞り
秋葉原へ どちらも１１時オープンなので
運動がてらアメ横まで散歩
そこそこアメ横は朝でも観光客で
賑やか❗️ そしてまた秋葉原へ
電気街はいろんな所で初売り目当てに
大行列
そうなこと気にもせず
２店舗に絞って決めたのが
神田駅ガード下
ちえちゃん ラーメン
外の券売機で購入
こちらに決めた理由が１時間の散歩で
喉カラカラ
正月と言うことで赤星ビール
味変アイテム
今年 初ラーメン
中華そば 小
ピロピロ平打ち中太麺
チャーシューも丁度良い味付け
オープン直後はスープの塩分が強く
ちょっとイマイチだったけど
最近は幾度に美味しくなってきた
ツマミのメンマ辣油を最後に投入
御馳走様でした
佐野ラーメンと喜多方ラーメンを
合わせたような
最近 ○○ちゃんラーメンが増殖中
主に都心の繁華街
飲んだ後のしめにも最高
今日は今年初のラーメン旅
まったくのノープラン
とりあえず 東京駅 6時前出発
美味しいラーメンに出会えるといいな
