ほんいつ 限定メニュー 毎回楽しみ | スローライフ 麺太郎のブログ

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日本全国のらーめん食べ歩き

都営新宿線 大島駅 すぐの路地裏通りにある


こちらの拉麺屋さん




通常のメニュー以外に ツイッターで紹介

される ほんいつ 限定メニュー

日によって店主がいろんな拉麺をアレンジ

して提供してくれます



とろりアツアツのスープ かなり濃縮された味

麺に絡んで 斬新な拉麺でした






豚さん 1枚追加  かなりのボリュームで

お腹いっぱいでした






通常メニューが 鶏ガラの材料入荷されず

ほんいつ 限定メニューのみ 

家系じゃないと書いてあったけど

本格家系でした(笑) 家系との違いは麺かな

スープ全部のんじゃいそうでした



これからも気になります