ほんいつ 限定メニュー 毎回楽しみ | スローライフ 麺太郎のブログ
都営新宿線 大島駅 すぐの路地裏通りにある
こちらの拉麺屋さん

通常のメニュー以外に ツイッターで紹介
される ほんいつ 限定メニュー
日によって店主がいろんな拉麺をアレンジ
して提供してくれます

とろりアツアツのスープ かなり濃縮された味
麺に絡んで 斬新な拉麺でした


豚さん 1枚追加 かなりのボリュームで
お腹いっぱいでした


通常メニューが 鶏ガラの材料入荷されず
ほんいつ 限定メニューのみ
家系じゃないと書いてあったけど
本格家系でした(笑) 家系との違いは麺かな
スープ全部のんじゃいそうでした

これからも気になります

