あまりカップラーメンを食べないだ
二個で３００円だったので買ってみた
以前 新横浜ラーメン博物館で すみれ で
食べたけど本場 北海道の 純連や すみれ
では食べたときなし
北海道にはいけないので何度かいった
都内でも大人気な船堀駅徒歩８分位の大島へ
土曜日の昼前 並び ５人
三密控え対策からか 5～６人位の交代入れ替え
休日なので先ずは缶酎ハイ
味噌チャーシュー麵
かなりの濃厚しょっぱめ
パンチすごいな 生姜も良いアクセント
ただ 味噌を焦がした旨味が少なく チャーシューは
肉厚だが真ん中に部分がちょっと硬い
店主が代わったのか厨房確認したけど見えず
また今度再確認
亀JIROの開店直後の豚さんも真ん中硬い