いろんなラーメン屋で最近テークアウトしてるが
JIROは三密控え突然SNSで販売予告
しかしあっという間に行列で三密状態
ならば・・・
近所の業務スーパーで材料購入
家つけ麵
塩コショウして放置プレー
タコひも巻き巻き~~
表面焼き焼き~
一時間半入浴からの
醬油4:みりん2:酒1:蜂蜜適量 アルコール飛ばして
フリーザーバックで寝かせて
市販の豚骨スープにチャーシューの汁でJIRO風スープに
麵は市販のごく太麺に手もみしながら呪文をして
すき焼き風
三密控えて 家つけ麵