4回目移転後 初めての神保町 | スローライフ 麺太郎のブログ
みぞれ混じりの雪の中 家から3番目に近い
JIROだけど今日で4回目 かなり少ないペース
何故なら旨いけどチョー若者向きオイリーな
ラーメン でも 神保町とは言え移転した店に
行かないとJIRO全店制覇にはならないしな
と言うことで 新店舗初訪問

生たまご@50

麺少なめ、野菜、ニンニク増し

ヤワヤワジューCな豚

食べても食べてもなかなか減らない麺
何故なら 四人が硬め 自分がロット最後の
盛り付け 麺少なめなのに残った麺が増し増し

なんとか生たまごの力かりて完食
美味しかったけどショッパ脂っぽい
前に良く行ったキッチンジローの目の前


