今年13杯めのラーメン お気に入り | スローライフ 麺太郎のブログ

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日本全国のらーめん食べ歩き

今年食べたラーメンの中でやっぱりこちらの

ラーメンが一番好きだな


辛いの苦手な自分が 何度も訪問するとは



最寄りの駅   南砂、大島、西大島駅

どれも歩くと15分~20分  砂町商店街が

近いけど立地条件はイマイチ

近所にオフィスや大学などがなく

平日平間は砂町に買い物に来る年配の方が

多いが ここのラーメンとイメージが違うなか

元インスパイア店  店長経験者が開拓

今では固定客をつかむ食べログでも高評価


スパ辛と言っても辛さが売りじゃなくて

マイルドに数種類のスパイスをブレンド

したスープは5段階から選べ卓上スパイス

で更にcustomize

ニンニク、フライドオニオン入れ放題



そしてパクチーが50円で半分増し更に100円

だと倍に❗

麺は開化楼の特製麺

豚ノーマルは1枚だが90円増すごとに増せる

二郎の豚も旨いけど  こちらの豚は箸で

ほぐれるヤワヤワジューCポーク

総合的にやっぱり自分好みなラーメンだな☺