山形一発辛味噌? | スローライフ 麺太郎のブログ

スローライフ 麺太郎のブログ

日本全国のらーめん食べ歩き

田中商店と言えば

足立、秋葉原、浅草、お台場、神楽坂

とあるが修行して箱崎に独立店



ここのイチオシは山形一発辛味噌

スープは博多豚骨系
麺とチャーシューは喜多方
そして何と言っても山形の辛味噌

すこしづつ辛味噌をうすめて味変

二種類の味が楽しめるから最高⤴⤴



肉飯サービス  ラッキー









今日の弁当



豚味噌焼肉、赤ウインナー、

焼きシシトウ、ネギ入り玉子焼き、

豚カツ、カツオわさび醤油焼き

自家製ハチミツ酢漬け生姜


ベランダの取りたて野菜